Recept na Tříkrálový Bubble Tea – Nápoj hodný králů 👑

Slavte Tři krále stylově s nápojem, který je inspirován třemi mudrci a jejich dary. Tento bubble tea má tři symbolické barvy: černou jako hlubokou moudrost, zlatou jako bohatství a bílou jako čistotu. Každá vrstva představuje něco výjimečného – stejně jako dary přinesené Ježíškovi. Tapiokové perly dodávají nápoji autentický charakter a svou zlatavou barvou připomínají poklady hodné králů. Připravte si tento lahodný, vizuálně atraktivní nápoj, který ozdobí váš sváteční stůl!

Ingredience:

• Černý čaj
• Zlatý karamelový sirup
• Tapiokové perly 
• Kokosové mléko nebo smetana
• Led (volitelné)

Příprava tapiokových perel:

1. Přiveďte k varu 1 litr vody na každých 100 g tapiokových perel.
2. Když voda začne vařit, vsypte tapiokové perly a vařte je 20–30 minut, dokud nejsou měkké a průsvitné. Pravidelně míchejte, aby se nelepily na dno.
3. Poté je sceďte a propláchněte studenou vodou.
4. Perly přendejte do mísy a smíchejte s trochou karamelového sirupu, aby byly sladké a lesklé.

Postup přípravy nápoje:

1. Příprava čaje:
Uvařte černý čaj podle návodu na obalu. Doporučujeme silnější variantu, aby jeho chuť vynikla. Nechte ho vychladnout.

2. Příprava sirupu:
Oslaďte černý čaj zlatým karamelovým sirupem dle chuti. Doporučené množství je 35 g sirupu na 0,5 litru čaje, ale můžete přidat více či méně podle své preference.

3. Servírování:

• Na dno sklenice přidejte vrstvu tapiokových perel (cca 30 g).
• Nalijte oslazený černý čaj, aby vytvořil kontrastní černou vrstvu.
• Dolijte vršek trochou kokosového mléka nebo smetany, čímž vznikne bílá vrstva nahoře.
• Přidejte led podle chuti a dobře promíchejte při podávání.

4. Vychutnání:
Podávejte s širokým brčkem, aby se tapiokové perly snadno konzumovaly. Tento nápoj nejen skvěle chutná, ale díky svým barvám a symbolice ozvláštní nejen váš sváteční den !

Tipy:

• Množství tapiokových perel a sirupu si upravte podle chuti.
• Pro slavnostní vzhled ozdobte povrch jedlými zlatými třpytkami.
• Pro lepší vrstvení nalévejte čaj a kokosové mléko opatrně přes lžičku.

Užijte si královskou oslavu se svým vlastním Tříkrálovým Bubble Tea! 👑✨